мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салат "Вдохновение"

Салат "Вдохновение"



Добавил:  
11.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Честно, совершенно случайно получился этот салат "Вдохновение". Начала готовить рулеты, а в конечной стадии еще и салат получился. На вкус он очень интересный. Терпкий и в тоже время свежий.

Описание приготовления:

Итак, простой рецепт салата "Вдохновение":

1. Помидоры и перец нарезать тонкой соломкой. Оливки нарезать тонкими кружочками.

2. Сыр положить в емкость для салата и слегка его взбить руками, но не сильно. Добавить соус Песто и перемещать, что бы сыр весь покрылся соусом.

3. Добавить нарезанные помидоры, перец и оливки, и еще раз перемещать.

4. Накрыть емкость крышкой или пленкой и дать настояться не менее 3 часов. Честно, у меня стоял сутки в холодильнике и вкус салата только улучшился. Не подавать свежеприготовленным. Обязательно дать настояться, иначе вкус будет совершенно не интересным и пресным.

5. После того, как салат настоялся, выложить его в салатник, можно украсить зеленью, и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сыр Моцарелла — 250 Грамм (Желательно брать уже натертый сыр.)
  • Помидоры красные  — 2-4 Штук (среднего размера)
  • Перец сладкий — 1-2 Штук (Я брала длинный)
  • Оливки зеленые — 10-15 Штук (Я брала с начинкой чили.)
  • Соус Песто "дикий чеснок" — 2-3 Чайных ложек

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат "Вдохновение":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт из авокадо

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт из овощей