мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Сладкий лук"




Приготовил:  
15.12.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой, вкусный и полезный летний салат состоит только из овощей. Сделать такой можно за 5-7 минут. Попробуйте и вы сделать такой по рецепту, как приготовить салат "Сладкий лук".

Описание приготовления:

Салат настолько простой и доступный, что по карману каждому. Все ингредиенты в нем можно с легкость заменить (например, добавить перцы вместо томатов, любую зелень, а также другие ингредиенты). Подавайте салат сразу или настаивайте его несколько минут. Он хорошо сочетается с любыми блюдами на столе.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Лук  — 2 Штуки (маленький)
  • Винный уксус  — 3 Ст. ложки
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль, молотый перец — По вкусу
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Салат "Радиччио" — 230 Грамм
  • Листья салата  — 2 Штуки
  • Помидоры — 9 Штук (6 красных, 3 желтых)
  • Петрушка — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат "Сладкий лук""

1
Почищенный и тонко нарезанный лук поместите в емкость с водой. Промойте лук в нескольких водах, чтобы избавиться от горечи. После слейте воду и поместите сухой лук в большую емкость.
2
В другой емкости перемешайте винный уксус, мед, лимонный сок, дижонскую горчицу, мелко нарезанную петрушку, перец и соль. Далее медленно влейте масло и взбивайте до образования вязкой консистенции.
3
Вымойте листья салата, оботрите их салфетками и нарежьте крупно (лучше порвите руками). Помидоры разрежьте на две части, петрушку измельчите. Далее все это добавьте в емкость с луком и перемешайте.
4
Добавьте в салат заправку и перемешайте, подавайте сразу или отправьте в холодильник.

Оценить рецепт Салат "Сладкий лук":

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
заготовки из малины

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
простой торт рецепт