Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шаурма / Блюда с начинкой / Лаваш с овощами

Лаваш с овощами

Приготовил : Bestpovar

22.08.2015
Время приготовления: 40 мин

Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда.

Описание приготовления:

Порежьте все овощи, зелень и отваренное куриное филе. Сыр потрите. Картофель обжарьте на сковороде до готовности. Продуктов должно хватить на две порции. Положите на стол лаваш. Сверху разложите слоями начинку, посыпьте цедрой лимона и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Шаурма / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 250 Грамм
Сыр 100 Грамм
Картофель 1 Штука
Лук 1 Штука
Помидор 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Пучок укропа 1 Штука
Лаваш 3 Штуки
Солёный огурец 1 Штука
Соль 0,5 Чайных ложки
Паприка 0,3 Чайных ложки
Цедра лимона 1 Чайная ложка
Масло растительное 75 Миллилитров
Сметана 6 Ст. ложек
Чеснок 6 Зубчиков

Количество порций 2

Калорийность

172 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш с овощами"

Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.

Порежьте лук тонкими кружками, помидор — дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.

Отварите и порежьте куриное филе.

Разделите начинку на две части. Так же поступите и с одним из листов лаваша. Положите на стол один лист и половинку листа лаваша. Сверху разложите слоями начинку – куриное филе, картофель, порезанный соленый огурец, помидоры, зелень и сыр. Сверху посыпьте цедрой, разложите лук и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде.

Оценить рецепт Лаваш с овощами