мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Ростбиф"



Приготовил:  
17.08.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат "Ростбиф". Такой салат можно отнести к высокой кухне, а его подача будет не хуже, чем в ресторане. Любителям стейков посвящается!

Описание приготовления:

Безумно выгодная подача такого салата украсит любой стол. Одновременно сытный и легкий салат удивит всю вашу семью, а мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить салат "Ростбиф" без особого труда.
Важно отметить, что стейк "Ростбиф" вы можете приготовить до любой степени прожарки по вашему вкусу и оставить дальше запекаться свеклу уже без мяса.
Такой салат может послужить полноценным самостоятельным блюдом для вашего ужина, а в качестве дополнения можете приготовить запеченный картофель.

Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк Рибай — 550 Грамм (говяжий стейк из толстого края без кости с прожилками)
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Свекла — 2 Штуки
  • Смесь салатов — 80 Грамм
  • Грецкие орехи — 1/3 Чашки (жареные)
  • Козий сыр — 50 Грамм
  • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка (белый)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Ростбиф""

1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Возьмите форму для запекания и положите туда стейк, полейте его 2 ч.л. масла, вотрите его в него.
3
Свеклу разрежьте на 4 части, полейте маслом и уложите вокруг мяса. Все посыпьте солью и перцем.
4
Запекайте все в течение 30-45 минут, до любимой степени прожарки мяса и мягкого состояния свеклы. Остудите.
5
Нарежьте свеклу тонким полукругом.
6
Говядину нарежьте тонкими кусками.
7
На тарелку выложите листья салата, сверху — говядину, свеклу, грецкие орехи и нарезанный кубиками козий сыр.
8
Добавьте немного оливкового масла и полейте бальзамическим уксусом. Соль и перец добавьте по вкусу.

Оценить рецепт Салат "Ростбиф":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепты из сосисок с фото

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепт творога в домашних условиях