мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Фрукты / Теплый салат из говядины

Теплый салат из говядины



Приготовил:  
22.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат подается теплым, с запеченной говядиной, поэтому прекрасно заменяет основное блюдо и подается как мясо с гарниром-салатом. Очень вкусно и сомодостаточно. Заходите и смотрите, как его готовить.

Описание приготовления:

Этот овощной салат подается с теплой говядиной, поэтому он очень сытный и вкусный. Говядина заранее маринуется в соевом и рыбном соусах, арахисовом масле (можно заменить на оливковое) и коричневом сахаре.
Затем говядина запекается, а овощи нарезаются. И завершает это прекрасное блюдо интересная заправка: цедра и сок лайма, соевый соус, имбирь и оливковое масло. Такого салата раньше вы точно не пробовали.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Огурец свежий — 2 Штуки
  • Перец болгарский  — 1 Штука (красный)
  • Сельдерей  — 1 Штука (черешок)
  • Кинза — 1 Пучок
  • Лайм — 1/2 Штуки (заправка)
  • Имбирь свежий — 1 Штука (2 см. для заправки)
  • Чеснок — 1 Зубчик (заправка)
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки (заправка)
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки (заправка)
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки (маринад)
  • Рыбный чоус — 1 Чайная ложка (маринад)
  • Сахар коричневый — 1 Чайная ложка (маринад)
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки (маринад)

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Теплый салат из говядины"

Теплый салат из говядины - фото шаг 1
1. Говядину нарежьте полосками.
Теплый салат из говядины - фото шаг 2
2. Смешайте всё для маринада. Положите в маринад говядину и положите мясо на 1 час.
Теплый салат из говядины - фото шаг 3
3. Пока мясо маринуется, сделаем заправку. Цедру лайма, имбирь и чеснок натрите на терке.
Теплый салат из говядины - фото шаг 4
4. Добавьте остальные ингредиенты для заправки и перемешайте.
Теплый салат из говядины - фото шаг 5
5. Мясо запеките в духовке или обжарьте на сковороде. Нарежьте полосками.
Теплый салат из говядины - фото шаг 6
6. Нарежьте сладкий перец очень маленькими кубиками, огурцы – тонкими лентами, сельдерей – очень тонкими дольками.
Теплый салат из говядины - фото шаг 7
7. Овощи перемешайте, добавьте нарезанную кинзу.
Теплый салат из говядины - фото шаг 8
8. Перемешайте овощи, выложите сверху мясо и полейте заправкой.
Теплый салат из говядины - фото шаг 9
9. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Теплый салат из говядины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
что можно сделать с фаршем быстро

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепты детских тортов с фото в домашних условиях