мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Колбаса / Салат "Обжорка" с колбасой

Салат "Обжорка" с колбасой



Добавил:  
21.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Салат «Обжорка» каждая хозяйка делает по-своему. Ингредиенты меняются постоянно. В салат можно добавить мясо, курицу или печень. Перед вами классический рецепт салата с полукопченой колбасой.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Кириешки, пакетик — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Колбаса полукопченая не жирная — 300 Грамм
  • Растительное масло — По вкусу (для обжарки)
  • Майонез — По вкусу (для заправки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Обжорка" с колбасой"

Салат "Обжорка" с колбасой - фото шаг 1
1. Морковь и лук вымыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. В сковородке разогреть немного масло и обжарить. Вначале обжарить лук и добавить морковь. Чтобы салат не получился слишком жирным, масла в сковородку положить совсем немного.
Салат "Обжорка" с колбасой - фото шаг 2
2. Обжаренные овощи переложить в отдельную миску и остудить.
Салат "Обжорка" с колбасой - фото шаг 3
3. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Салат "Обжорка" с колбасой - фото шаг 4
4. Колбасу нарезаем на кубики, как и огурец. Смешиваем колбасу и огурцы с жареными овощами.
Салат "Обжорка" с колбасой - фото шаг 5
5. Добавить кириешки. Сюда подойдут кириешки со вкусом копченой колбасы. Но при желании можно взять кириешки на ваше усмотрение. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Оценить рецепт Салат "Обжорка" с колбасой:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 37

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепт слоенного теста

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
цезарь салат рецепт с курицей фото