Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Яйца / Салат мясной со свининой

Салат мясной со свининой

Приготовил: Юлия Резник

16.08.2016
Время приготовления: 40 мин

Здесь я покажу как приготовить салат мясной со свининой - сытный и нежный, который обязательно понравится всем мясоедам. Салат получается нежным с гармоничным вкусом. При этом он вполне бюджетный.

Описание приготовления:

По желанию в качестве заправки можно использовать только сметану или только майонез. Но при смешивании этих продуктов получается более нежный и интересный вкус.
Если вы хотите добавить в салат острую нотку, то можно использовать репчатый лук. Предварительно его лучше ошпарить кипятком. Затем лук лучше нарезать мелкими кусочкаи.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Свинина — 150 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Яйцо куриное — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Сметана — 1 Ст. ложка
Помидор — 2 Штуки

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат мясной со свининой"

Для начала нам нужно поставить отвариваться свинину, яйца и картофель. Яйца отварите вкурутую, а свинину и картофель - до мягкости. Тем временем нарубите зелень. А когда продукты сварятся, нарежьте всё небольшими кусочкми. Добавьте майонез.

Теперь салат нужно перемешать, посолить и поперчить. Затем добавьте сметану и ещё раз всё перемешайте. Старайтесь перемешивать ингредиенты, чтобы не раздавить картофель и яйца в крошки.

Возмите кольцо для формирования салатов. Его можно вырезать из пластиковой буьылки или консервной банки. Выложите салат на тарелку при помощи кольца. Постарайтесь слегка утрамбовать салат, чтобы он держал форму.