мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Мария"



Добавил:  
28.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

У салата под таким названием в моей жизни есть история. Данный салат подавали в лучшем кафе моего города в 1996 году. Для меня это самый любимый и самый вкусный салат из всех. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Салат "Мария" мною горячо любим. В нем, на первый взгляд, нет ничего особенного, но сочетание продуктов салата создают неповторимый вкус.
В зимний период года я готовлю егос маринованным луком. Тоже очень вкусно получается. Смотрите и запоминайте, как приготовить салат "Мария".


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Орехи / Грецкие орехи / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Балык — 200 Грамм
  • Колбаса нескольких сортов — 300 Грамм
  • Горошек консервированный — 1 Штука (в банках)
  • Грецкий орех — 100 Грамм
  • Зелень, лук — По вкусу
  • Чернослив — 50 Грамм
  • Майонез — Часть

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Мария""

Салат "Мария" - фото шаг 1
Для приготовления салата "Мария" следует взять несколько видов готовых копченых изделий. Я беру балык и колбасу разных видов. Балык нарезаю мелкой соломкой.
Салат "Мария" - фото шаг 2
Сырокопченую колбасу нарезаем такой же соломкой.
Салат "Мария" - фото шаг 3
Подготовленные копчености сложите в мисочку. Добавьте к ним консервированный горошек.
Салат "Мария" - фото шаг 4
Добавьте дробленый грецкий орех. Мои ядра ореха я просто порезала, но можно перебить их в блендере (так будет быстрее).
Салат "Мария" - фото шаг 5
Измельчите промытый чернослив, добавьте его в салатник. Для приготовления данного салата лучше брать вяленый чернослив, а не копченый. Такой чернослив полезнее и вкуснее. Добавьте в салат любую измельченную зелень. Я беру только лук, но от разнообразия зелени салат только будет лучше.
Салат "Мария" - фото шаг 6
Салат заправьте майонезом. Поперчите по вкусу. Соль я не добавляю. Подайте готовый салат к столу.

Оценить рецепт Салат "Мария":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маргарита Барейко 28.06.2016 16:39 «Ответить

Я делаю этот салат с вареными яйцами. Заправляю майонезом со сметаной и горчицей зернистой, получается вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
блюда из перепелиных яиц рецепты с фото

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
гречка в микроволновке