мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Салат куриный слоеный

Салат куриный слоеный



Добавил:  
27.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат - это всегда праздник. Этого блюда существует так много вариаций, что перечесть их просто невозможно! Одним из моих любимых видов является слоёный салат, он более праздничный. Смотрите!

Описание приготовления:

Всегда хочется порадовать своих гостей вкусным и чем-то новеньким. Опишу вам, как приготовить салат куриный слоёный, который, помимо вкусовых преимуществ, ещё и быстро делается. Сочетание ингредиентов в этом блюде идеальное. Думаю, понравится всем!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная — 500 Грамм
  • Шампиньоны маринованные  — 400 Грамм
  • Репчатый лук — 1-2 Штук
  • Картофель отварной — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Твёрдый сыр — 120 Грамм
  • Яйцо варёное — 1-2 Штук
  • Майонез — 200 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Укроп — 0,5 Пучка
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат куриный слоеный"

Салат куриный слоеный - фото шаг 1
Отварите заранее картофель, яйца, морковь и куриную грудку. После этого мелко нашинкуйте лук, обжарьте его на масле на среднем огне около трёх минут.
Салат куриный слоеный - фото шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинками и отправьте к луку на сковороду. Готовьте их вместе 5 минут.
Салат куриный слоеный - фото шаг 3
Морковь, картофель и сыр натрите на крупной тёрке. Куриное мясо нарвите руками, а зелень мелко порежьте.
Салат куриный слоеный - фото шаг 4
Теперь собираем наш салат. Слой картошки выкладывайте и смазывайте тремя ложками майонеза. Потом кладите грибы с луком, немного майонеза.
Салат куриный слоеный - фото шаг 5
Следующий слой у нас будет из морковки, его мы тоже промазываем майонезом. Затем — куриная грудка таким же образом и сыр (в конце). Если необходимо, то можно посолить некоторые слои, например — с картофелем и морковью.
Салат куриный слоеный - фото шаг 6
Остаётся лишь натереть яйцо. Разделите желток и белок. Вначале натрите желток, а потом белок поверх всего салата, посыпаем зеленью. И вот, куриный слоёный салат готов к подаче!

Оценить рецепт Салат куриный слоеный:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 27.06.2016 17:21 «Ответить

С жареными грибами совершенно другой вкус, не такой как с маринованными, лучше!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
гречка с грибами и луком

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
грибной суп пюре из шампиньонов