мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Опята / Салат "Жар-птица" с опятами

Салат "Жар-птица" с опятами



Добавил:  
08.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат «Жар-птица» - это не только вкусное блюдо, но и замечательное украшение для праздничного стола! Смотрится он оригинально, готовится достаточно легко, а съедается очень быстро.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата «Жар-птица» с опятами. Опята придадут этому салату особый вкус и поделятся с вами своими витаминами и ценными микроэлементами. Такой салат можно смело подавать даже на праздничный стол - он там не затеряется среди других блюд. Итак, рассказываю и показываю, как приготовить салат "Жар-птица"!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Опята
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 150 Грамм
  • Опята маринованные — 100 Грамм
  • Картофель — 150 Грамм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соевый соус — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Жар-птица" с опятами"

Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 1
1. Куриное филе отвариваем.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 2
2. Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 3
3. Отвариваем картофель.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 4
4. Тоже нарезаем кусочками.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 5
5. Далее натираем на бурачной терке морковь.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 6
6. Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 7
7. Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 8
8. Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 9
9. Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.
Салат "Жар-птица" с опятами - фото шаг 10
10. Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Жар-птица" с опятами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 42

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
зубатка в кулинарии

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
мозги телячьи