мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из сухой морской капусты



Добавил:  
23.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Морская капуста - очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую!

Описание приготовления:

Такой салат можно найти уже готовым в супермаркете. Но зачем переплачивать, когда можно приготовить все в короткий срок и своими силами? Главное — соблюдать все пункты рецепта. Тогда все получится в лучшем исполнении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сухая морская капуста — 500 Грамм
  • Морковь — 400 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Черный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Уксус 9% — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат из сухой морской капусты"

Салат из сухой морской капусты - фото шаг 1
Сухую морскую капусту выкладываем в кастрюлю. Такая капуста должна иметь белый налет. Его пугаться не стоит, это нормально.
Салат из сухой морской капусты - фото шаг 2
Поскольку такая капуста очень нежная, то варки она не требует. Поэтому достаточно просто замочить ее в прохладной воде на 15 минут. Затем промываем капусту в холодной воде в течение 3-5 минут, чтобы крупинки песка не попадали на зуб.
Салат из сухой морской капусты - фото шаг 3
Морковку натираем на крупной терке соломкой. Добавляем в капусту. Затем посыпаем салатик сахаром, солью и специями по вкусу. Чеснок рубим мелко и добавляем в салат.
Салат из сухой морской капусты - фото шаг 4
В салат добавляем немного уксуса по вкусу. Заправляем растительным маслом. Вымешиваем руками, чтобы салат хорошенько перемешался и пропитался. Рекомендуется перед употреблением дать блюду настояться в течение нескольких часов. Можно оставить салат на ночь, так он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из сухой морской капусты:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Щербакова 23.06.2016 16:22 «Ответить

Мне кажется сюда лучше добавить морковь по-корейски, чем сырую.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Васюк 23.06.2016 17:55 «Ответить

А я бы заправила салат майонезом, и морковь можно оставить сырую или добавить по-корейски. А так вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
закуски на день рождения вкусные новые простые

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
отварная картошка в мультиварке