мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Авокадо с креветками"



Приготовил:  
14.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Морепродукты отлично сочетаются с фруктами и овощами, поэтому их часто объединяют для приготовления легких и вкусных салатов, закусок. Расскажу, как приготовить салат «Авокадо с креветками».

Описание приготовления:

Салат можно подать на тарелке или в хрустящей булке, как начинку. Блюдо легкое, низкокалорийное, вкусное. Его подают как отдельное или в дополнении к гарниру из пасты, отварного риса. Можно приготовить для него легкую заправку на основе оливкового масла, соли и перца или сделать более интересный вариант, например, с бальзамическим уксусом, соевым соусом и острыми добавками.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 1 Килограмм
  • Авокадо — 2 Штуки
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Винный уксус — 1/4 Стакана
  • Чесночный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Петрушка — 1 Чайная ложка (измельченная)
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат "Авокадо с креветками""

1
Отварные и очищенные креветки (такие продаются в вакууме) разморозьте, вымойте и обсушите. На растительном масле в хорошо разогретой сковороде обжарьте креветки 2-3 минуты, затем переложите в большую миску.
2
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку, затем нарежьте крупными кубиками и выложите в миску к креветкам.
3
Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками, добавьте в салат.
4
В отдельной миске смешайте ингредиенты для заправки: оливковое масло, винный уксус, чесночный порошок, мелко нарубленную петрушку, дижонскую горчицу, немного соли и перца.
5
Заправьте салат приготовленной заправкой и перемешайте. Подавайте сразу или отправьте в холодильник на хранение.

Оценить рецепт Салат "Авокадо с креветками":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юлия Резник 02.06.2017 13:01 «Ответить

Оригинальное сочетание продуктов и хорошая заправка... мне очень понравилось, буду готовить салатик часто 100%

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
окорочка в микроволновке рецепт с фото

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
какое блюдо можно приготовить из курицы