мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Адмирал"



Добавил:  
08.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Свое название этот салат получил от входящих в его состав морепродуктов. Иногда в него добавляют креветки, иногда — морской коктейль, я предлагаю приготовить этот салат с кальмаром. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Сегодня поделюсь с вами простым способом, как приготовить салат "Адмирал", а также — как украсить его для подачи к праздничному столу. Стоит отметить, что этот салат действительно праздничный, хоть и большинство ингредиентов, входящих в его состав, будничные, но кальмары превращают все в изысканное блюдо.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Фрукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Тушка кальмара — 250 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Майонез — 100-120 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Адмирал""

Салат "Адмирал" - фото шаг 1
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь.
Салат "Адмирал" - фото шаг 2
Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.
Салат "Адмирал" - фото шаг 3
Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
Салат "Адмирал" - фото шаг 4
Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом.
Салат "Адмирал" - фото шаг 5
Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом.
Салат "Адмирал" - фото шаг 6
Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем.
Салат "Адмирал" - фото шаг 7
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу.

Оценить рецепт Салат "Адмирал":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
салаты из брокколи

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
десерт из свежей клубники