мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный суп со скумбрией



Приготовил:  
04.06.2015
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи.

Описание приготовления:

Скумбрия - довольно универсальная рыбка, так что из нее можно приготовить множество разных блюд. Если вы еще не знаете, как сделать рыбный суп со скумбрией, тогда запоминайте этот рецепт.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Картофель — 3-5 Штук
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Рыбный суп со скумбрией"

Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 1
1. Вот такой весьма традиционный набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт рыбного супа со скумбрией.
Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 2
2. Начать процесс следует с того, что отправить кастрюлю с водой на огонь. Тем временем очистить от внутренностей, шкурки, плавников и головы рыбку. Нарезать небольшими кусочками.
Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 3
3. Очистить луковицу и морковь. На сковороде разогреть немного растительного масла и отправить туда сначала лук, а через 3 минуты морковь.
Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 4
4. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Чем мельче он будет порезан, тем быстрее рыбный суп со скумбрией в домашних условиях будет готов.
Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 5
5. Выложить в кипящую воду картофель и обжаренные овощи. Подсолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист или другие специи. Через 10 минут аккуратно опустить в воду рыбку.
Рыбный суп со скумбрией - фото шаг 6
6. Нужно постараться сильно не перемешивать суп, чтобы скумбрия не потеряла свою форму. Перед подачей на стол нужно присыпать сверху измельченную зелень. Вот и весь рецепт приготовления рыбного супа со скумбрией, можно угощаться.

Оценить рецепт Рыбный суп со скумбрией:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 32
Похожий видеорецепт "Рыбный суп со скумбрией"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
блюда из кабачков для диабетиков

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
банановый чизкейк в мультиварке