мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный салат "Мимоза"



Приготовил:  
17.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите дополнить свое ежедневное или даже праздничное меню простеньким, сытным и вкусным салатиком с рыбой, то этот рецепт специально для вас. Взгляните, возможно, он вам понравится.

Описание приготовления:

Хочу сказать, что этот вариант, как приготовить рыбный салат "Мимоза", хорош тем, что использовать в качестве основы можно как более дорогую красную рыбку (горбушу, например), так и самую обычную сайру, например. В данном случае я предлагаю взять тунца. Небольшой набор ингредиентов и простой процесс делают этот рецепт действительно классным!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец — 1 Штука (баночка)
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль, майонез, зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рыбный салат "Мимоза""

1
Картофель вместе с морковью вымойте и отварите до готовности.
2
Вкрутую сварите яйца, остудите их.
3
Измельчите лук. Если он горчит, лучше обдать его кипятком, а после хорошо обсушить.
4
Рыбку разомните вилкой как следует.
5
Картофель очистите и натрите на терке. Половину выложите в салатник или на тарелку для подачи.
6
Добавьте соль и майонез.
7
Ровным слоем выложите тунца. Добавьте чуточку майонеза.
8
Следом — лук.
9
Дальше оставшийся картофель. Снова соль, и щедро смажьте майонезом.
10
Натрите морковь на терке и распределите её следующим слоем. Подсолите немного, добавьте майонез.
11
Желтки отделите от белков. Последние натрите и выложите в салатник. Майонезом смажьте хорошо верх и борта салата (если он на тарелке).
12
Присыпьте желтком и (по желанию) свежей зеленью. Подавать рекомендую не ранее, чем через 1-2 часа. Тогда наш рыбный салат "Мимоза" успеет пропитаться.

Оценить рецепт Рыбный салат "Мимоза":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
ризотто из курицы

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
мимоза с семгой