Сезонные рецепты:
Рыбные оладьи
Рыбные оладушки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлетки делаются очень просто и быстро. Получаются они пышными и нежными из минимума ингредиентов. Они прекрасно выручают, когда хочется покушать вкусно, а вот возиться не очень хочется. Начнем?
Описание приготовления:
Для этих оладушек подойдет любое филе белой рыбы. Не советую брать горбушу, так как она немного горчит. Получаются они пышными, но если полежат, то немного осядут, это нормально. Они прекрасно переносят разогрев, но, если хотите хрустящую корочку, то можно повторно обжарить на горячей сковороде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбное 400 грамм
- Яйцо куриное 2 грамма
- Майонез 4 ст. ложки
- Крахмал картофельный 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
345 ккал
Калорийность
20 г
Белки
15 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Рыбные оладушки"
Ингредиенты.
Порежьте филе мелким кубиком. Добавьте яйца, крахмал, майонез и соль. Перемешайте.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Положите ложкой массу и сформируйте котлетки.
Убавьте огонь до минимума, закройте сковороду крышкой и готовьте, пока оладьи уплотнятся. Снимите крышку, переверните и жарьте без крышки до золотистого цвета.
Сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбные оладушки
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов