мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в пароварке



Добавил:  
15.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Благодаря пароварке можно приготовить вкуснейшие и полезнейшие блюда. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу в пароварке. Не стоит думать, что она получится пресной, вкуса ей добавят зелень и травы.

Описание приготовления:

Паровые овощи, мясо, рыба получаются очень полезными и диетическими. Очень многие относятся скептически к рыбе на пару, считая это блюдо невкусным, при этом даже ни разу его не попробовав. Если при приготовлении добавить ароматную зелень или готовить рыбу под шубой из овощей, то она получится ничем не хуже запеченной, при том что такая будет намного полезнее. Кроме того, паровое блюдо можно давать детям и тем, кто придерживается диеты. Таким способом можно приготовить абсолютно любую рыбу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Лимон / Карп
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару / Блюда целиком / Блюда фаршированные
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Карп — 1 Килограмм
  • Лимон — 1/4 Штуки
  • Специи — 1 Ст. ложка
  • Зелень — 1 Пучок
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Картофель — 2 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыба в пароварке"

Рыба в пароварке - фото шаг 1
1. Зелень моем, вытираем бумажным полотенцем и мелко нарезаем. Лимон хорошенько моем, нужна четвертая часть, нарезаем тонкими ломтиками.
Рыба в пароварке - фото шаг 2
2. Рыбу чистим от чешуи, разрезаем брюхо и вынимаем внутренности. Тщательно моем и вытираем рыбу. С внешней стороны натираем рыбу солью и специями, а внутрь выкладываем ломтики лимона и зелень, добавляем немного специй. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Рыба в пароварке - фото шаг 3
3. Рыбку кладем в пароварку, чистим и моем картошку, нарезаем ее кубиками и кладем в пароварку возле рыбы. Сверху посыпаем немного свежей зеленью, готовим 20 минут.
Рыба в пароварке - фото шаг 4
4. Готовую рыбу подаем целиком с картошкой, что готовилась в пароварке, сверху немного посыпаем свежей зеленью.

Оценить рецепт Рыба в пароварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
салат с черносливом и грецким орехом

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепт из клубники