мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики из лаваша с сыром



Добавил:  
07.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим!

Описание приготовления:

Такие рулетики можно приготовить изменив начинку или сделать ассорти из начинок. Для такого дела подойдут разного вида копчености, сухофрукты, много зелени, сыр, плавленый сыр, рыба, консервированная рыба и то, что ваша фантазия еще позволит.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Оливки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Куриное мясо отварное — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Зелень — 50 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Лаваш грузинский — 2 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Рулетики из лаваша с сыром"

Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 1
Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 2
Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 3
К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 4
Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 5
Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 6
Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.
Рулетики из лаваша с сыром - фото шаг 7
Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.

Оценить рецепт Рулетики из лаваша с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
как сделать коктейль из мороженого

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
как приготовить омлет рецепт