мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с огурцом и сыром



Добавил:  
07.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты.

Описание приготовления:

Вкусная закуска из лаваша с сыром и огурцами готовится очень легко и всегда исчезает со стола одной из первых. Очень часто мы делаем такую закуску, когда выбираемся на природу. Легкая и нежная начинка, тонкий лаваш - это очень вкусно! А готовится это блюдо просто, убедитесь в этом сами. Читайте, как приготовить лаваш с огурцом и сыром.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 1 Штука
  • Плавленый сыр — 1-2 Штук
  • Огурец — 2 Штуки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Зелень укропа, лука, петрушки — 75-100 Грамм
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Лаваш с огурцом и сыром"

Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 1
Выкладываем в миску сыр, добавляем соль, перец, майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 2
Хорошо все разминаем-перемешиваем до однородной массы. Сыр можно предварительно натереть на терке.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 3
Зелень моем и мелко нарезаем.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 4
Смешиваем зелень с сырной массой.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 5
Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 6
Раскладываем лаваш, равномерно намазываем его начинкой из сыра и зелени.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 7
Выкладываем на лаваш пластинки огурцов, но не до самого края. Второй конец лаваша пусть останется свободным от огурцов, так он не будет разворачиваться.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 8
Плотно сворачиваем лаваш, затем заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 20-30. Перед подачей на стол нарезаем.

Оценить рецепт Лаваш с огурцом и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
пирог на скорую руку рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
вкусные куриные ножки