мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш с огурцом и сыром



Добавил:  
07.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты.

Описание приготовления:

Вкусная закуска из лаваша с сыром и огурцами готовится очень легко и всегда исчезает со стола одной из первых. Очень часто мы делаем такую закуску, когда выбираемся на природу. Легкая и нежная начинка, тонкий лаваш - это очень вкусно! А готовится это блюдо просто, убедитесь в этом сами. Читайте, как приготовить лаваш с огурцом и сыром.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 1 Штука
  • Плавленый сыр — 1-2 Штук
  • Огурец — 2 Штуки
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Зелень укропа, лука, петрушки — 75-100 Грамм
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Лаваш с огурцом и сыром"

Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 1
Выкладываем в миску сыр, добавляем соль, перец, майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 2
Хорошо все разминаем-перемешиваем до однородной массы. Сыр можно предварительно натереть на терке.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 3
Зелень моем и мелко нарезаем.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 4
Смешиваем зелень с сырной массой.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 5
Огурцы моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 6
Раскладываем лаваш, равномерно намазываем его начинкой из сыра и зелени.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 7
Выкладываем на лаваш пластинки огурцов, но не до самого края. Второй конец лаваша пусть останется свободным от огурцов, так он не будет разворачиваться.
Лаваш с огурцом и сыром - фото шаг 8
Плотно сворачиваем лаваш, затем заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 20-30. Перед подачей на стол нарезаем.

Оценить рецепт Лаваш с огурцом и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
пирог на скорую руку рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
вкусные куриные ножки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти