мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лаваш / Рулет из лаваша с консервированной рыбой

Рулет из лаваша с консервированной рыбой



Добавил:  
21.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Не знаете, как быстро и просто сделать отличную закуску для гостей? Что же, я с радостью подскажу вам простое решение этой задачи и расскажу, как приготовить вкуснейший рулет с рыбной консервой.

Описание приготовления:

Сейчас такие рулеты стали очень популярны, это и не удивительно, ведь готовятся они за считанные минуты, а продукты для этих рулетов стоят копейки. Радует также и изобилие вариантов начинки в них, и сегодня я поделюсь с вами одним из самых простых и легких и расскажу, как приготовить рулет из лаваша с консервированной рыбой. Для этой замечательной закуски вы можете взять абсолютно любую рыбу, но лучше всего подойдет сайра, сардина или горбуша. И еще один небольшой совет, когда будете делать рулет из лаваша с консервированной рыбой в домашних условиях, добавьте в него побольше свежей зелени, от этого вкус закуски только выиграет.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 3 Штуки
  • Консерва рыбная  — 1 Штука (сардина, горбуша, сайра и так далее)
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Майонез  — 250-300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Укроп свежий  — 30-40 Грамм

Количество порций: 12-14

Как приготовить "Рулет из лаваша с консервированной рыбой"

Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 1
Для начала мы ставим вариться яйца, а сами тем временем открываем консервированную рыбу и сливаем с нее жидкость. Перекладываем рыбу в тарелку и разминаем ее при помощи вилки до более или менее однородного состояния.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 2
Когда яйца будут готовы, остужаем их и измельчаем. Можно нарезать яйца ножом, а можно просто потереть на крупной терке, как вам удобней.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 3
Трем сыр на крупной терке.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 4
Далее измельчаем укроп и смешиваем его с майонезом в отдельной миске.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 5
Теперь мы берем один лаваш и выкладываем его на ровную поверхность, смазываем лаваш равномерно 1/3 частью майонеза с зеленью.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 6
Поверх майонеза выкладываем рыбную консерву, распределяем ее по всему лавашу.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 7
Потом мы берем второй лаваш и кладем его аккуратно на первый, его также смазываем половиной от всего оставшегося майонеза и посыпаем измельченными яйцами.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 8
На этот слой выкладываем третий лаваш, опять смазываем его оставшимся майонезом и посыпаем тертым сыром.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 9
Теперь нам остается только свернуть всю эту конструкцию рулетом и поставить в холодильник на 3-4 часа минимум. Когда будете сворачивать рулет, его следует слегка придавливать, чтобы он получился плотненьким, так его будет проще резать.
Рулет из лаваша с консервированной рыбой - фото шаг 10
Я обычно оставляю рулет в холодильнике на целую ночь, а утром нарезаю его на ломтики, выкладываю на тарелку и подаю закуску к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с консервированной рыбой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 97
Видеорецепт "Рулет из лаваша с консервированной рыбой"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Лоскутенко 10.02.2015 19:28 «Ответить

Я тоже такой готовлю, очень вкусный.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт котлет из мойвы

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепт в горшочках курица