мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Рис / Рис с яйцом и овощами

Рис с яйцом и овощами



Добавил:  
10.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!

Описание приготовления:

В рецепте риса с яйцом и овощами совершенно не фигурирует масло, но я понемногу добавляла на сковородку, хотя можно этого и не делать. Консервированный горошек и кукуруза все равно влажные. Советую имбирь добавлять постепенно, вдруг вам не понравится слишком явный вкус экзотики. Кунжут берите обжаренный. Лично мне очень нравится рис с яйцом и овощами, хотя он может быть и отличным гарниром к курице или мясу. Главное - готовьте на сильном огне и быстро! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 6 Штук
  • Горох — 1 Стакан
  • Кукуруза — 1 Стакан
  • Рис отваренный — 4 Чашки
  • Зеленый лук нарезанный — 1 Стакан
  • Кунжут — 3 Ст. ложки
  • Имбирь — 1 Штука (корешок)

Количество порций: 4

Как приготовить "Рис с яйцом и овощами"

Рис с яйцом и овощами - фото шаг 1
Подготовьте продукты.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 2
Яйца перемешать и слегка обжарить на сковороде.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 3
На сковороде типа "вок" обжарьте горошек, кукурузу и тертый имбирь до появления аромата.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 4
Добавьте готовый рис.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 5
Добавьте яйца и лук. Осторожно перемешайте и доведите до готовности.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 6
Перед подачей посыпьте блюдо кунжутом.
Рис с яйцом и овощами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с яйцом и овощами:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
из земляники

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
картошка с беконом в духовке