мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Чили / Рис с яйцом по-тайски

Рис с яйцом по-тайски



Добавил:  
21.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусное и сытное восточное блюдо отлично смотрится на обеденном столе. Как в будние дни, так и в праздники. Немного острый, с чили перцем и приятными восточными пряностями. Попробуйте.

Описание приготовления:

Рис с яйцом по-тайски прекрасно согреет вас в холодную погоду и укрепит иммунитет, благодаря остроте чеснока и перца Чили. Такие блюда особенно полезны для тех, кто часто болеет. А по словам врачей, два зубчика чеснока в день предотвращают развитие рака. Конечно, не следует есть их чистыми, сжигая желудок. Лучше добавлять чеснок в такие блюда, как рис с яйцом по-тайски. Каждое блюдо восточной кухни, особенно тайской, насыщенно особым комплексом витаминов. Благодаря специям и зелени. Поэтому я предпочитаю восточную кухню всем остальным. Попробуйте рис с яйцом по-тайски, обязательно!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Чили
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • Варёный рис — 350 Грамм
  • Арахисовое масло — 4 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Помидор — 1 Штука
  • Красный перец Чили — 1 Штука
  • Пучок кинзы — 1 Штука (Небольшой.)
  • Лайм — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рис с яйцом по-тайски"

Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 1
Итак, не забудьте заранее сварить рис. Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус.
Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 2
Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону.
Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 3
Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного масла, на ваш вкус, чтобы рис и овощи не пригорели. Тушите всё вместе около трёх минут.
Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 4
Затем добавляем арахисовое масло, ещё немного соевого соуса, рубленный помидор и всё перемешиваем. Тешите ещё пять минут.
Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 5
Порубите мелко кинзу и высыпьте её к овощам.
Рис с яйцом по-тайски - фото шаг 6
Тарелку сервируем ломтиками огурца и лайма. Положите аккуратно рис, сверху омлет. Вот и получился у вас рис с яйцом по-тайски. Вкусно и остро.

Оценить рецепт Рис с яйцом по-тайски:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рис с курицей в мультиварке

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепт итальянской пиццы в домашних условиях