мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Коричневый рис / Коричневый рис с индейкой и овощами

Коричневый рис с индейкой и овощами



Приготовил:  
26.10.2012
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Коричневый рис с индейкой и овощами - очень простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Дежурный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина или обеда.

Описание приготовления:

Меня это блюдо спасает очень часто, когда приходишь вечером домой с работы, времени и сил на приготовление чего-то серьезного совершенно не хватает, но чего-то горячего и домашнего все-таки хочется. В таком случае варю коричневый рис, а добавки к рису могут быть самыми разнообразными. Конкретно в этом рецепте я готовила коричневый рис с индейкой и овощами, однако в действительности коричневый рис приготовить можно с чем угодно - любым мясом, любыми овощами и даже фруктами.

Удачи в приготовлении! :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Коричневый рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис коричневый — 200 Грамм
  • Лук порей — 1 Штука
  • Растительное масло — 30 Миллилитров
  • Горошек зеленый замороженый — 200 Грамм
  • Соевый соус — 50 Миллилитров
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Филе индейки — 300 Грамм
  • Сельдерей стеблевой — 100 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Перец черный молотый — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Коричневый рис с индейкой и овощами"

Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 1
Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сковороде в небольшом количестве масла на среднем огне обжариваем нарезанную небольшими кубиками индейку и нарезанный тонкими колечками порей.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 2
Жарим, пока курица не покроется небольшой корочкой.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 3
Затем кладем в сковороду горошек и нарезанный сельдерей. Продолжаем готовить, помешивая, на среднем огне.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 4
Минут через 7-9, когда горошек размякнет, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 5
Еще через минуту добавляем в сковороду отваренный до готовности коричневый рис.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 6
Добавляем молотый перец и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, прогреваем (рис должен скрепиться с остальными ингредиентами) и снимаем с огня.
Коричневый рис с индейкой и овощами - фото шаг 7
Готово! Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Коричневый рис с индейкой и овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

гур 19.05.2014 23:08 «Ответить

мне понравилось, как вышло! спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
паста с беконом в сливочном соусе

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
лазанья тесто рецепт