мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рис с шампиньонами



Добавил:  
13.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.

Описание приготовления:

Кто не рискует, тот не пьет шампанского, так ведь, господа гусары? :) Так почему бы и нам не рискнуть и не попробовать приготовить интересное блюдо - рис с шампиньонами и лимонной цедрой. Сочетание это на первый взгляд кажется экзотичным, но на самом деле является невероятно вкусным. Использовать этот рис можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к любому горячему (к рыбе подавать не пробовала, а вот к мясу и птице идет отлично). Читайте рецепт риса с шампиньонами с фото - надеюсь, он вам понравится! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Рис / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Петрушка — 10 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Рис с шампиньонами"

Рис с шампиньонами - фото шаг 1
Промытый рис залейте холодной водой и поставьте вариться. Мелко порезанные шампиньоны обжарьте на растительном масле.
Рис с шампиньонами - фото шаг 2
Когда вода выпарится, добавьте к грибам мелко порубленный чеснок и жарьте еще 5 минут.
Рис с шампиньонами - фото шаг 3
Готовый рис переложите в глубокую миску.
Рис с шампиньонами - фото шаг 4
Затем добавьте к рису готовые грибы, мелко порезанную зелень петрушки и цедру с половинки лимона.
Рис с шампиньонами - фото шаг 5
Хорошенько перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с шампиньонами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
шведские фрикадельки рецепт

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты спиртных напитков