мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рис с морковью



Добавил:  
13.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Не нужно ломать голову над тем, что приготовить на гарнир к мясу или рыбе. Лучший выбор – пряный, красивый рис с морковью. Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт замечательного гарнира к мясным и рыбным блюдам. Сначала обжарьте в кастрюле рис, залейте его водой и отварите до готовности. Пока рис варится, обжарьте на сковороде тертую морковь с чесноком. Затем добавьте карри, перемешайте, а через три минуты добавьте на сковороду рис. Еще раз перемешайте и готовьте под крышкой еще 10 минут. При подаче можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Вода — 2,5 Стакана
  • Морковь — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки
  • Карри — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Рис с морковью"

Рис с морковью - фото шаг 1
В кастрюле разогрейте половину масла и обжарьте на нем рис в течение 10 минут. Затем налейте воду и варите под крышкой в течение 20 минут на слабом огне.
Рис с морковью - фото шаг 2
Морковь потрите, чеснок порежьте.
Рис с морковью - фото шаг 3
В глубокой сковороде обжарьте в течение 5 минут морковь, затем добавьте чеснок и жарьте еще 5 минут.
Рис с морковью - фото шаг 4
Добавьте карри, перемешайте.
Рис с морковью - фото шаг 5
Через три минуты добавьте на сковороду рис, перемешайте и готовьте под крышкой еще 10 минут. При подаче можно посыпать свежей зеленью.

Оценить рецепт Рис с морковью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рыба в кляре рецепт

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
торти на день народження