Пышки на кефире



Приготовил :  
14.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пышки станут отличным дополнением к чаю или кофе! Рекомендую несложный рецепт пышек на кефире в домашних условиях!

Описание приготовления:

Пышки на кефире можно делать сладкими, а можно и нет. Они идеальны как закуска с разными соусами. Также можно в качестве сладкого на полдник подавать с вареньем. Для приготовления пышек на кефире нам понадобится обычный кефир, мука и сахар (на ваше усмотрение, кто как любит). Смотрим рецепт.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

  • Кефир 200 Миллилитров
  • Сметана 100 Грамм
  • Яйцо 2-3 Штук
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Соль 1-2 Щепоток
  • Мука 1,5-2 Стакана
Количество порций 5

Как приготовить "Пышки на кефире"

Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут.
Добавить яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль. Взбить.
Добавить яично-сахарную смесь в кефир и снова взбить. Просеять муку и добавить цедру лимона.
Замесить тесто ложкой.
Смажьте стол растительным маслом, тесто выложите и скатайте ровный шар.
Раскатайте тесто и вырежьте стаканом (или формочкой) кружочки толщиной до сантиметра.
На каждом кружке сделайте 6 разрезов, не доходя до середины.
В сковороде нужно нагреть растительное масло, выложить пышки и обжаривать до золотистого цвета на умеренном огне.
Обжариваем с двух сторон.
Готовые пышки на кефире подаем с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пышки на кефире
4.6, всего 14
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пышки на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пышки на кефире

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Роза Дидаш (Газизова) 18.05.2017 17:53 

В рецепте " Пышки" Вы пишите ,что нужно добавить 2 столовые(!) ложки соли!!!? Не многовато ли?. Думаю,что Вы ошиблись..

 

 — 

 — 

captcha
 
Марина Щербакова АВТОР 19.05.2017 14:15 

Да, извините, ошиблась. Там 2 щепотки. Спасибо, что заметили и сообщили!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
пирог с творогом простой рецепт

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
малиновое варенье
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика