Сезонные рецепты:
Суфле творожное паровое
Пудинг творожный на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот творожный пудинг прекрасно подойдет для взрослых и детей: нежный и в меру сладкий, - он несомненно вкусный.
Приготовленный на пару,- значит ещё и очень полезный! Смотрите рецепт и готовьте своим близким этот полезный и вкусный десерт!
Описание приготовления:
При приготовлении пудинга основные ингредиенты рекомендую оставить без изменений. Вы можете разнообразить сухофрукты: добавить чернослив, курагу или что-то еще. Летом в пудинг можно добавить свежие ягоды, а зимой - кусочки яблока или груши. Подавать рекомендую пудинг с ягодами, сметаной и вареньем.Состав / Ингредиенты:
- Творог 1 кг
- Крупа манная 100 грамм
- Сахар 150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Изюм 150 грамм
- Пакетик ванилина 1 штука
- Масло сливочное 40 грамм
- Сметана или варенье 200 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Пудинг творожный на пару"
1. Изюм помойте и замочите минут на 10 в горячей воде.
2. Белки взбейте до жестких пиков.
3. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавьте к желткам творог, взбейте.
5. Добавьте манную крупу.
6. Затем изюм. Хорошо перемешайте.
7. Аккуратно введите белки.
8. Перемешайте.
9. Формы смажьте сливочным маслом.
10. Выложите творожную массу.
11. Готовим в пароварке 30 минут или в духовке на водяной бане при 180 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пудинг творожный на пару
5.0
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
03.10.2012 08:30
Если творога меньше и всех остальных продуктов берите наполовину меньше. Все получится. Удачи.
Игорь Булавин
10.09.2015 19:15
А если заменить творог уже готовой сладкой творожной массой с изюмом если это возможно?Тогда если я правильно думаю в желтки добавлять сахар не обязательно или все же нужно?
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов