мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Простой соус для макарон

Простой соус для макарон



Добавил:  
14.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Не знаете, какой бы простой соус для макарон в домашних условиях приготовить? Тогда вот вам отличный вариант с томатами и ароматными травами. На его создание нужно совсем немного времени!

Описание приготовления:

Рекомендую использовать в рецепте приготовления простого соуса для макарон консервированные помидоры в собственном соку, это удобно и экономит время. Также, если у вас есть домашний томат, он будет очень кстати. Что касается специй, то тут вы можете фантазировать и взять те, что вам больше по душе.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Соусы / Томатный соус

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Помидоры — 800 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сушеные травы — 1 Чайная ложка (тимьян, базилик, орегано)
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Простой соус для макарон"

Простой соус для макарон - фото шаг 1
1. В сотейник или на сковороду с высокими бортами налейте немного оливкового масла. Нарежьте лук, выложите его в масло, обжарьте до прозрачности. Измельчите чеснок, добавьте на сковороду и обжарьте еще пару минут, помешивая.
Простой соус для макарон - фото шаг 2
2. Свежие помидоры вымойте, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Если вы готовите простой соус для макарон в домашних условиях из консервированных томатов, тогда выложите их к луку. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.
Простой соус для макарон - фото шаг 3
3. Аккуратно все перемешайте, доведите до кипения и на среднем огне томите 10-15 минут, периодически помешивая.
Простой соус для макарон - фото шаг 4
4. Если хотите, чтобы соус был более однородным, снимите с огня и через пару минут измельчите немного блендером.
Простой соус для макарон - фото шаг 5
5. После снова отправьте на огонь и доведите до кипения. Вот и весь секрет, как приготовить простой соус для макарон.
Простой соус для макарон - фото шаг 6
6. Осталось только выложите в него макароны, перемешать аккуратно — и можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой соус для макарон:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 15.06.2016 14:51 «Ответить

Последняя фотка вообще класс, такие спагетики аппетитные! А что муку добавлять не нужно?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
как приготовить баклажаны с чесноком

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
простая выпечка рецепты