мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Постные котлеты на пару

Постные котлеты на пару



Добавил:  
23.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.

Описание приготовления:

Сегодня мы с вами вместе узнаем, как приготовить постные котлеты на пару. Естественно, они будут овощными. И, помимо этого, ещё и со сладкой ноткой: я добавлю в них сухофрукты (по своему усмотрению, можете взять любые). Удачнее всего их будет подать со сметаной и зеленью. На гарнир можно сварить пшённую кашу.


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Свекла — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 3 Штуки
  • Кипячёная вода — 2 Ст. ложки
  • Манка — 2 Ст. ложки
  • Чернослив — 50 Грамм
  • Кунжут — 10 Грамм
  • Соль — 3 Грамма

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Постные котлеты на пару"

Постные котлеты на пару - фото шаг 1
Заранее отварите картофель. Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой тёрке. То же самое сделайте и со свеклой. Отожмите овощи от лишнего сок.
Постные котлеты на пару - фото шаг 2
Мелко нарежьте лук. Смешайте его с морковью и свеклой. Потом всыпьте манку и кунжут. В эту же миску натрите картофель и порезанный чернослив. Всё посолите и перемешайте.
Постные котлеты на пару - фото шаг 3
Сформируйте из овощной смеси котлеты. Выложите их в судок пароварки. Готовьте около 25 минут.
Постные котлеты на пару - фото шаг 4
Подавайте готовое блюдо со сметаной или несладким йогуртом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постные котлеты на пару:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
макароны по итальянски

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
готовим рыбу в духовке