мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Постные картофельные вафли

Постные картофельные вафли




Приготовил:  
02.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличная альтернатива известному гарниру — картофельные вафли! Готовятся просто, быстро и без вреда для здоровья, ведь жарить их мы не будем. Блюдо придется по душе как взрослым, так и детям!

Описание приготовления:

Надоели традиционные блюда из картошки и хочется попробовать что-нибудь новенькое? Я предлагаю вам воспользоваться этим рецептом и приготовить картофельные вафли. Они готовятся без масла и поэтому не причинят вреда вашему здоровью, а на столе выглядят куда как интереснее банального картофельного пюре.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Вафли
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки (крупный)
  • Зеленый лук — 1/3 Пучка
  • Укроп — 1/3 Пучка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка (+ для смазывания вафельницы)
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Постные картофельные вафли"

Постные картофельные вафли - фото шаг 1
1. Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.
Постные картофельные вафли - фото шаг 2
2. Первым делом очистим и нарежем картофель. Его необходимо отварить до мягкости. Чем мельче вы его нарежете, тем быстрее он сварится.
Постные картофельные вафли - фото шаг 3
3. Готовый картофель нужно выложить в миску и размять вилкой.
Постные картофельные вафли - фото шаг 4
4. Зелень — промыть и мелко порубить.
Постные картофельные вафли - фото шаг 5
5. К размятому картофелю добавляем все оставшиеся ингредиенты. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Постные картофельные вафли - фото шаг 6
6. Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом. Выкладываем картофельную массу и закрываем крышку вафельницы.
Постные картофельные вафли - фото шаг 7
7. Выпекаем 7-10 минут (в зависимости от мощности вашей вафельницы). Вафли готовы, когда они больше не прилипают к верхней крышке.
Постные картофельные вафли - фото шаг 8
8. Готовые вафли лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постные картофельные вафли:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
суп из фрикаделек рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
творожный пирог легко и быстро