мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп молочный



Добавил:  
19.03.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Для многих молочный суп ассоциируется либо с молочной рисовой кашей, либо с экзотическими блюдами из Франции и Швеции. А как насчет простого и здорового овощного супа на молоке? Полезно и здорово!

Описание приготовления:

1. Картошку и морковку очистить, помыть, порезать на довольно крупные ломтики произвольной формы.
2. Овощи сложить в кастрюльку и плеснуть на дно немного воды. Проварить до полуготовности (5-7 минут). Воду не сливать. Посолить по вкусу.
3. В полуготовые овощи влить молоко. Будет отлично, если вы подогреете молоко в другой емкости, и вольете его в суп уже горячим.
4. Кипятим суп еще минут 7-8 до полной готовности овощей. Помешиваем, чтобы молоко не подгорело.
5. Разливаем по тарелкам. В каждую кладем по ложке масла и сразу же принимаемся за еду. Вкуснотища!


Назначение: Для детей / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • картошка — 3 Штуки (средние)
  • морковка — 3 Штуки (средние)
  • соль — 1 По вкусу
  • молоко — 2 Стакана
  • масло сливочное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Оценить рецепт Суп молочный:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
выпечка хлеба в домашних условиях рецепты

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепты для хлебопечки кенвуд