мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука и тесто / Постное тесто / Постная банановая коврижка в мультиварке

Постная банановая коврижка в мультиварке



Добавил:  
15.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сколько всего можно приготовить в мультиварке! Согласитесь, в ней порой печь удобнее, чем в духовке. И получается иногда даже лучше. Вот, как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке.

Описание приготовления:

Готовить пышную сдобу можно и без яиц. Даже в постные дни можно ухитриться испечь вкусную коврижку, не лишенную воздушности. Мягкость ей придало банановое пюре, а газ, находящийся в воде, поднял тесто во время выпекания.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто / Постное тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Бананы — 4  Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Ванилин — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Орехи — 100 Грамм
  • Вода газированная — 100 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Постная банановая коврижка в мультиварке"

Постная банановая коврижка в мультиварке - фото шаг 1
Сначала разберемся с бананами. Они нам должны заменить элемент яиц, так как тоже обладают связующими способностями. Разминаем кусочки бананов вилочкой или картофеледавкой.
Постная банановая коврижка в мультиварке - фото шаг 2
Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.
Постная банановая коврижка в мультиварке - фото шаг 3
Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме "Выпечка" на полтора часа.
Постная банановая коврижка в мультиварке - фото шаг 4
Когда мультиварка подаст сигнал, можно открывать и доставать нашу коврижку. Газировка придала ей пышность, как будто яйца положили! Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постная банановая коврижка в мультиварке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты писочного

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт стручковой фасоли