мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Подосиновики / Подосиновики, тушеные в сметане

Подосиновики, тушеные в сметане



Добавил:  
25.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Изысканный, но в то же время простой рецепт подосиновиков, тушеных в сметане, не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана! Запах у блюда такой, что сбивает с ног и сам ведет на кухню!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления подосиновиков, тушеных в сметане, мне очень нравится своей подачей - картошечка не тушится, а жарится, зато грибное ассорти получается - высший класс, нежное и ароматное. Отличное сочетание, вам не кажется? Так что расскажу, как сделать подосиновики, тушеные в сметане!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Подосиновики
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Подосиновики — 300 Грамм
  • Лисички — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 100 Грамм
  • Картофель — 700 Грамм
  • Сметана — 450 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Подосиновики, тушеные в сметане"

Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Грибы, если надо, разморозим, моем и чистим от мусора.
Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 2
2. Картофель моем, чистим, нарезаем кружочками и солим-перчим по вкусу. Можно также натереть приправами.
Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 3
3. Обжарим с двух сторон на растительном масле.
Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 4
4. Картофель выбираем на отдельное блюдо и на этой же сковороде обжариваем подосиновики и лисички практически до готовности.
Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 5
5. Затем - добавим нарезанные тонкими пластиночками шампиньоны и заливаем сметаной. Солим, перчим, тушим до готовности.
Подосиновики, тушеные в сметане - фото шаг 6
6. Добавим зелень и подаем с картофелем.

Оценить рецепт Подосиновики, тушеные в сметане:

1
средняя оценка: 1.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
рецепт маффинов

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
куриные грудки рецепты