мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плотва жареная



Добавил:  
27.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если у вас мало времени, то плотва жареная подходящее блюдо для вас. Жарится быстро, хорошо пропекается. Сочетается с любым гарниром.

Описание приготовления:

Чтобы плотва жареная не получилась жирной от растительного масла, выложите готовую рыбу на бумажные салфетки. Лишний жир впитается, вкус рыбы сохранится. Аромат жареной плотвы великолепен! Соберёт на кухне всю семью. Приготовьте ваш любимый гарнир. Приятного аппетита.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Плотва
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Плотва — 6 Штук (Небольшие.)
  • Мука — 8 Ст. ложек
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Плотва жареная"

Плотва жареная - фото шаг 1
Разморозьте и помойте плотву. Я выкладываю её в холодильник перед уходом на работу. Этого времени достаточно, чтобы плотва разморозилась сама.
Плотва жареная - фото шаг 2
Отрежьте рыбе голову и выпотрошите её.
Плотва жареная - фото шаг 3
Поперёк рыбы сделайте несколько надрезов.
Плотва жареная - фото шаг 4
Муку смешайте с солью, чёрным молотым перцем. Обваляйте плотву в муке.
Плотва жареная - фото шаг 5
Обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Оценить рецепт Плотва жареная:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 25

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
блюда на гриле рецепты

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
блюда из камбалы с фото