Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца со шпротами

Пицца со шпротами

Приготовил : Маргарита

09.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я пробовала множество вариантов приготовления пиццы. Этот, как мне кажется, наиболее пикантный. И, на удивление, рецептик быстр в исполнении. Смотрите, как приготовить пиццу со шпротами.

Описание приготовления:

Тесто готовится быстро. Единственное: ему необходимо настояться в тепле минут 40. Дрожжи я положила сухие, поскольку с ними всё готовится значительно быстрее и проще. Получилось очень-очень вкусно! Рекомендую!

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Шпроты

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 1 Стакан
Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
Тёплая вода 0,3 Стакана
Молоко 0,25 Стакана
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Соль 0,25 Чайных ложки
Шпроты 1 Штука (баночка)
Лимон 0,5 Штуки
Помидоры 1 Штука
Сыр 50 Грамм
Базилик сушеный 2 Щепотки

Количество порций 6

Как приготовить "Пицца со шпротами"

Смешиваем молоко с водой, досыпаем соль с дрожжами. Добавляем просеянную муку. Заливаем оливковым маслом и перемешиваем. Тесто убираем в пищевую пленку и держим в тепле 40 минут.

Раскатываем тесто, выкладываем на него шпорты с порезанными помидорами и лимоном. Кусочки должны быть тонкими. Посыпаем пиццу тертым сыром и базиликом.