мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с сырными бортиками



Добавил:  
26.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Делюсь секретным рецептом приготовления пиццы с сырными бортиками. Если вас, как и меня, раздражает, что после пиццы остаются недоеденными бортики, давайте сделаем их вкуснее.

Описание приготовления:

Эта пицца с сырными бортиками в домашних условиях может быть с любыми наполнителями. Я вот люблю здоровую кухню, поэтому даже пицца у меня получилась максимально полезной и, уж так вышло, вегетарианской. Но, вам ничего не мешает добавить к овощам бекон, колбаски или мясо. Желаю вам удачи!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соус песто — 0.5 Стакана (густой зеленый соус из зелени и оливкового масла. Можно сделать самостоятельно. )
  • Баклажан — 0.5 Штуки
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Сыр Фета — 100 Грамм
  • Базилик — 1 Пучок
  • Каперсы сушеные — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Оливки — По вкусу

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Пицца с сырными бортиками"

Пицца с сырными бортиками - фото шаг 1
1. Тесто разморозим, раскатаем в тонкий пласт. Сделаем вилкой несколько отверстий, чтобы тесто не "пузырилось" при выпекании. Формируем бортики. Основу смажем майонезом и томатной пастой, а сыр выкладываем брусочками и как бы "заворачиваем" в бортики. Посыпаем основу специями.
Пицца с сырными бортиками - фото шаг 2
2. Томаты и баклажаны нарезаем тонкими кусочками. Выкладываем на тесто.
Пицца с сырными бортиками - фото шаг 3
3. А остальные ингредиенты выкладываем, как вздумается. Это "деревенская" пицца, поэтому особо стараться не надо. Запекаем в раскаленной до 200 градусов духовке 15-30 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.
Пицца с сырными бортиками - фото шаг 4
4. Все готово! Приятно вам аппетита!

Оценить рецепт Пицца с сырными бортиками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
тарталетки с семгой

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
супчик на скорую руку