Пицца с цуккини и козьим сыром
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления пиццы с цуккини, козьим сыром и лимоном.
Описание приготовления:
По этому рецепту получается одна небольшая пицца, которая станет приятным летним обедом на двоих. При желании вы можете добавить в пиццу тимьян, ломтики баклажанов, помидоров и даже картофеля, а если вам не нравится козий сыр, замените его сыром Грюйер или Моцарелла.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- упаковка теста для пиццы — 1 Штук (примерно 30 см в диаметре)
- лимон — 1 Штук
- козьего сыра — 120 Грамм
- желтого цуккини — 1/2 Штук
- зеленого цуккини — 1/2 Штук
- соль и перец — - По вкусу
- оливковое масло — - По вкусу
Количество порций: 2
1. Острым ножом нарезать цуккини на очень тонкие ломтики толщиной около 3 мм. Разогреть духовку до 230 градусов. Сформировать из теста для пиццы круг диаметром 30 см и выложить на противень, слегка посыпанный кукурузной мукой.
2. В небольшой миске смешать вместе козий сыр комнатной температуры с соком половины лимона. Приправить солью и молотым перцем, выложить смесь поверх теста. Посыпать измельченным базиликом над сыром.
3. Выложить ломтики цуккини над сыром, чтобы они перекрывали друг друга. Вы можете чередовать их по цветам. Выжать сок из второй половины лимона поверх цуккини, затем полить оливковым маслом и посыпать солью и молотым черным перцем.
4. Выпекать пиццу в разогретой духовке в течение 10-15 минут, до краев золотисто-коричневого цвета, пока ломтики цуккини не поджарятся и немного не с вернутся по краям.
5. Подавать пиццу, нарезав на ломтики, с зеленым салатом или салатом из помидоров из помидоров, при желании.
Оценить рецепт Пицца с цуккини и козьим сыром:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Канапе с сырной массой и сладким перцем
Торт Радужный клоун
Кулич с орехами
Пицца с беконом, луком и сметаной
Чесночно-сырный бутерброд
Канапе с сырной массой и сладким перцем
Торт Радужный клоун
Кулич с орехами
Пицца с беконом, луком и сметаной
Чесночно-сырный бутерброд
Здесь представлен классический рецепт приготовления всеми нами любимого кушанья - Пицца с цуккини и козьим сыром. Если вы попробуете проделать все выше указанные действия и советы, то вы безусловно получите вкусный Пицца с цуккини и козьим сыром, приготовленный в домашних условиях. А чтобы ничего не перепутать во время готовки, всегда держите перед собой открытый рецепт и следите за фото шагами. Вы так же можете поменять простой состав блюда по своему вкусу, но не забудьте подсчитать калорийность каждого ингредиента, чтобы не навредить здоровью. Получив опыт, как приготовить Пицца с цуккини и козьим сыром у себя дома, обязательно делитесь своими впечатлениями с автором. Надеемся, кулинария будет объединять всё больше и больше людей в единое сообщество!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
