мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца на дрожжевом тесте



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Кто не любит пиццу и не готов попробовать новый рецепт ее приготовления? А вдруг он окажется еще удачнее. Смотрите, как приготовить пиццу на дрожжевом тесте, чтобы была не хуже, чем из пиццерии.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить пиццу по новому рецепту на дрожжевом тесте, необходимы все обычные для итальянского блюда продукты: помидоры, сыр, грибы, колбаса и перец. Вкусные ингредиенты, соединенные с новым рецептом дрожжевого теста, объединятся в пицце и наполнят ваш дом ароматом Италии. Готовится блюдо сравнительно быстро, не требует особых кулинарных навыков и соблюдения строгих правил. Готовьте, угощайте и наслаждайтесь.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Перец / Субпродукты / Мука / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 190 Грамм
  • Дрожжи сухие активные — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное (оливковое) — 1 Ст. ложка
  • Вода — 125 Миллилитров
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Колбаса — 100 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Шампиньоны маринованные  — 6 Штук
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соус ткемали — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Пицца на дрожжевом тесте"

Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 1
1. Начните с приготовления теста. В миске смешайте дрожжи с просеянной мукой. Добавьте соль. Налейте теплой воды и масла. Хорошо перемешайте. Замесите тесто. У вас должен получиться мягкий, пластичный шарик теста. Отложите тесто на 10 минут, ему необходимо подняться.
Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 2
2. Включите на прогрев духовой шкаф. Приступайте к приготовлению начинки. Вымойте, очистите от семечек перец. Измельчите его на брусочки.
Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 3
3. Нарежьте колбасу ровными кружками. Грибы измельчите удобным способом.
Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 4
4. Помойте, почистите помидоры, порежьте кружки. Натрите сыр на терке.
Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 5
5. Приготовьтесь к формированию пиццы. Раскатайте корж. Смажьте противень маслом. Положите на него корж. Помажьте майонезом, смешанным с ткемали. Уложите поверх коржа начинку. Сверху аккуратно рассыпьте сыр.
Пицца на дрожжевом тесте - фото шаг 6
6. Блюдо поместите в духовой шкаф. Время выпечки — 20 минут. Температура 180 градусов. Доставайте, угощайте. Блюдо готово.

Оценить рецепт Пицца на дрожжевом тесте:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
молочные коктейли рецепты

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
мусс