мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Перцовый стейк



Добавил:  
26.02.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем.

Описание приготовления:

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет ;), мясо приправлено сельдереем.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • говядина  — 450 Грамм
  • соевый соус — 1 Штука
  • рис — 1 Штука
  • сельдерей — 1 Штука
  • лук — 1 Штука
  • соус Вустершир — 1 Штука
  • растительное масло — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Перцовый стейк"

Перцовый стейк - фото шаг 1
Ингредиенты
Перцовый стейк - фото шаг 2
Начнем с того, что нарежем стейк на небольшие кусочки. Нашинкуйте лук и сельдерей. Добавляем растительное масло в сковороду.
Перцовый стейк - фото шаг 3
Сначала на разогретую сковороду бросаем мясо, затем порезанные овощи. Готовим на среднем огне.
Перцовый стейк - фото шаг 4
Так выглядит готовое мясо).
Перцовый стейк - фото шаг 5
Далее делаем бульон. Нам нужно 2 стакана воды, доводим её до кипения. Добавляем соевый соус, соус Вустершир. Вливаем соус в мясо, закрываем крышкой и тушим на медленном огне. Пока стейк тушится отвариваем рис.
Перцовый стейк - фото шаг 6
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перцовый стейк:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
пирожки тесто рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепт с картошкой