мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с глазурью




Приготовил:  
18.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сколько же я перепробовала рецептов печенья в своей кулинарной карьере! Даже посчитать не могу. Всё потому что мои детки обожают эту домашнюю выпечку. Если ваши тоже, то вот вам новый рецепт.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить печенье с глазурью. Она здесь необычная, очень красивая. Добавьте любой пищевой краситель, чтобы придать глазури любимый цвет. Изделия подойдут для подачи на детский праздник. Само тесто вам покажется знакомым, на основе муки и масла. Сделать всё довольно просто, только попробуйте.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 360 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 200 Грамм (100 г — в глазурь, 100 г — в тесто)
  • Сахар белый — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко тёплое — 5 Ст. ложек
  • Ванильный экстракт — 2,5 Чайных ложки (1 ч. ложка — в тесто, 1,5 ч. ложки — в глазурь)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Кондитерская посыпка — По вкусу
  • Сахарная пудра — 300 Грамм
  • Пищевой краситель — 2-3 Капель

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Печенье с глазурью"

Печенье с глазурью - фото шаг 1
1. Займёмся тестом. Смешайте вместе соду, соль, муку и разрыхлитель.
Печенье с глазурью - фото шаг 2
2. В глубокой миске соедините мягкое масло, сахар и сметану.
Печенье с глазурью - фото шаг 3
3. Затем разбейте яйца, ванилин и взбейте массу.
Печенье с глазурью - фото шаг 4
4. Далее всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.
Печенье с глазурью - фото шаг 5
5. Из готового теста сделайте круглое приплюснутое печенье. Выложите его на противень. Выпекайте печенье при 180 градусах в течение 12 минут.
Печенье с глазурью - фото шаг 6
6. Теперь займитесь глазурью. Мягкое масло взбейте в течение 2-х минут миксером.
Печенье с глазурью - фото шаг 7
7. Затем частями всыпьте просеянную сахарную пудру, постоянно взбивая массу.
Печенье с глазурью - фото шаг 8
8. Также добавьте пищевой краситесь, молоко и ванильный экстракт. Замешайте массу до единой консистенции.
Печенье с глазурью - фото шаг 9
9. Украсьте остывшее печенье глазурью и посыпкой. Всё готово! Приятного чаепития!

Оценить рецепт Печенье с глазурью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
салаты рецепты

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
плов рецепт