мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье из козьего молока



Добавил:  
07.06.2012
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Козье молоко считается полезнее коровьего по своим качествам. Печенье из этого молока получается очень вкусным и, соответственно, очень полезным.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко  — 0,7 Литра
  • Дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Мука — По вкусу
  • Орехи — По вкусу (начинка)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Печенье из козьего молока"

Печенье из козьего молока - фото шаг 1
1. Согреть молоко. Всыпать в него дрожжи, сахар. Перемешать. Добавить немного просеянной муки, замесить тесто. Тесто как сметана отложить на 30 минут. Потом добавить муку и вымесить нужное тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Смотрите сколько муки примет ваше тесто, чтобы стать таким.
Печенье из козьего молока - фото шаг 2
2. Отложить тесто в теплое место, пока оно «подойдет». Перебрать орешки и измельчить их.
Печенье из козьего молока - фото шаг 3
3. Готовое тесто разделить на несколько частей и раскатать каждый пласт в небольшую лепешку. Посыпать орешки на все лепешки и скрутить рулетики. Смазать рулеты яйцом и выпекать в духовке около 20 минут. Духовку лучше разогреть заранее до 180 градусов. Готовые рулеты нарезать на кусочки и присыпать сахарной пудрой. Вкусное, красивое и полезное печенье к завтраку готово. Можно запить их горячим чаем или козьим молоком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье из козьего молока:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 06.04.2013 21:58 «Ответить

У меня не печенье получилось, а мини булочки, тесто реально как у булки. Я бы добавила в тесто сахару побольше и щепотку соли. Но в целом на вкус приятное.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепты пирога

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
осетинская кухня рецепты