мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень индейки в сметане



Добавил:  
16.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.

Описание приготовления:

Печень индейки в сметане - великолепное блюдо, которое полезно и взрослым, и детям. Печень, приготовленная таким образом, обязательно получится мягкой и сочной. А вкусный соус с луком мои домочадцы очень любят подбирать с тарелки хлебушком. Это блюдо можно подавать со свежими овощами или с любым гарниром. Вы непременно должны попробовать это блюдо, поэтому читайте рецепт, чтобы узнать, как приготовить печень индейки со сметаной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Индейка / Субпродукты / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень индейки — 500-600 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Пряные травы — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печень индейки в сметане"

Печень индейки в сметане - фото шаг 1
Печень тщательно промываем, а затем разрезаем пополам.
Печень индейки в сметане - фото шаг 2
Наливаем растительное масло на сковороду и нагреваем. Выкладываем печень на сковороду и обжариваем её.
Печень индейки в сметане - фото шаг 3
Пока печень обжаривается, чистим и нарезаем лук.
Печень индейки в сметане - фото шаг 4
Перемешиваем печенку, пусть обжарится и с другой стороны, после чего выкладываем к ней лук.
Печень индейки в сметане - фото шаг 5
Солим, перчим. Обжариваем печень с луком минуты 2, а затем добавляем сметану.
Печень индейки в сметане - фото шаг 6
И продолжаем готовить печень в сметане еще минут 10. Теперь добавим пряные травы, перемешаем и потушим еще 3-4 минуты. Можно накрыть крышкой.

Оценить рецепт Печень индейки в сметане:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепт второго блюда на скорую руку

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
домашние макароны рецепт с фото