Сезонные рецепты:
Галета с крыжовником
Пастила из крыжовника
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите кислые конфетки и придерживаетесь здорового питания? Тогда пастила из крыжовника для вас! В ее составе только ягоды — отличный вариант без лишних углеводов. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Пастила получается довольно кислой, но это зависит от сорта и степени зрелости крыжовника. Если предпочитаете более сладкий вариант, добавьте немного сахара или мед. Пюре из крыжовника можно перетереть через мелкое сито, тогда пастила получится более гладкой. Если нет специальных поддонов для пастилы, вырежьте форму из пергамента и обязательно смажьте растительным маслом, иначе не сможете снять пастилу. При отсутствии электросушилки, пастилу можно приготовить в обычной духовке на противне, застеленным смазанным пергаментом.Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное По вкусу (для смазывания поддона)
- Крыжовник 600 грамм
Количество порций
3
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Пастила из крыжовника"
Подготовьте крыжовник. Ягоды переберите, вымойте и обсушите.
У крыжовника удалите хвостики и пробейте блендером до однородности.
Поддоны для пастилы смажьте растительным маслом. Пюре из крыжовника разлейте по поддонам.
Установите поддоны с пюре в электросушилку и готовьте в течение 8-10 часов при температуре 60-70 градусов.
Готовую пастилу снимите с поддона, разрежьте и сверните в рулетики.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пастила из крыжовника
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов