Главная / Рецепты / Овощи / Кабачок / Свекла / Овощной милфей

Овощной милфей

Добавил:

13.07.2010

Оценка рецепта: 3.5

Комментариев:

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Отличный рецепт с использованием молодых цукиний.

Описание приготовления:
Сварить свеклу, дать остыть, очистить и нарезать кольцами. Нарезать столько же колец кабачка. Растереть и взбить в блендере авокадо, петрушку, сок лимона, соль и воду. Выкладывать поочередно кольца свеклы и кабачка, смазывая овощным кремом. Украсить семечками кунжута.

Свекла - единственный овощ, который при тепловой обработке не теряет своих полезных свойств.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Свекла
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Страны Европы / Французская
Диета: Беременным и кормящим / Для диабетиков / Постное питание

Ингредиенты:

свекла — 1 Штук
цукини — 1/2 Штук
авокадо — 1 Штук
петрушка — 100 Грамм
лимонный сок — 2 Ст. ложка
вода — 2 Ст. ложка
морская соль — 1 Щепотка
кунжутные семечки — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Оценить рецепт Овощной милфей:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Овощной милфей. Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Овощной милфей ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.