мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Перец / Помидор / Овощи в фольге на мангале

Овощи в фольге на мангале



Добавил:  
11.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях можно очень быстро, даже не выходя на улицу (за неимением мангала).

Описание приготовления:

Запеченные овощи - это всегда очень вкусно и полезно. Если вы готовите постный обед на костре - это отличный вариант, а если хотите разнообразить меню, добавьте картофель с салом в фольге. Овощи получаются вкусными, румяными и очень сочными.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Перец / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 2  Штуки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Овощи в фольге на мангале"

Овощи в фольге на мангале - фото шаг 1
1. Итак, берем три компонента: баклажан, помидоры и болгарский перец. Начинаем чистить баклажаны. Можно сделать любую нарезку, но мне больше нравится оставлять баклажаны в своей форме, фаршируя их внутри помидорами и перцем.
Овощи в фольге на мангале - фото шаг 2
2. Выкладываем внутрь нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и сбрызгиваем растительным маслом.
Овощи в фольге на мангале - фото шаг 3
3. Закрываем баклажан и заворачиваем все овощи в фольгу.
Овощи в фольге на мангале - фото шаг 4
4. Теперь можно выкладывать их на гриль и жарить около 20 минут до готовности. Если у вас нет возможности пожарить на мангале или гриле, отправьте просто овощи в духовку на полчаса.
Овощи в фольге на мангале - фото шаг 5
5. При желании можно добавить картофель, завернув его также в фольгу и смазав предварительно растительным маслом.

Оценить рецепт Овощи в фольге на мангале:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
рецепты запеченных овощей

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
приготовить хворост