мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Окрошка с копченой рыбой



Добавил:  
14.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Оригинальный, свежий и простой рецепт окрошки с копченой рыбой отлично подойдет для летних ужинов или обедов на природе! Ароматно, вкусно и довольно необычно - вам точно понравится! Рекомендую!

Описание приготовления:

Такая окрошка с копченой рыбой в домашних условиях получается свежей и вкусной, кто не боится сочетать копчености с молочными продуктами, - попробуйте обязательно! Оригинальное сочетание, соглашусь, но уж поверьте - невероятно вкусное!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Кефир / Зелень
Блюдо: Супы / Окрошка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь копченая — 150 Грамм
  • Редис — 3-4 Штук
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Чеснок молодой — 0.5 Пучка
  • Зелень — 1 Пучок (ассорти петрушки, укропа, кинзы)
  • Кефир — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Окрошка с копченой рыбой"

Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 1
1. Яйца отварим и остудим. Измельчим и вместе с зеленью и рыбой добавим в кастрюлю.
Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 2
2. Добавим редиску, огурцы, чеснок, специи и заливаем кефиром.
Окрошка с копченой рыбой - фото шаг 3
3. Охлаждаем и подаем! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Окрошка с копченой рыбой:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
тесто для манты рецепт с фото

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
бурито с курицей