мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Новогодний пирог "Лошадь 2014"

Новогодний пирог "Лошадь 2014"



Добавил:  
16.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог.

Описание приготовления:

Как приготовить новогодний пирог "Лошадь 2014"?
1. Сначала надо приготовить бисквит. Для этого разделите яйца на белки и желтки и выложите их по разным мискам.
2. В каждую миску добавьте по половине количества сахара, в "белковую" миску можно немного больше.
3. Хорошенько взбейте отдельно белок с сахаром и желток с сахаром. Должна получиться густая пена.
4. Перемешайте в одной большой миске взбитые желтки и взбитые белки. Это можно сделать при помощи деревянной ложки.
5. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем.
6. В тесто, постоянно помешивая, постепенно вводите муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
7. Духовку нагрейте до 180 градусов.
8. Приготовьте противень для выпечки бисквита или две большие формы. Застелите противень пергаментом или смажьте маслом - растительным или сливочным.
9. Залейте тесто в противень и выпекайте в горячей духовке около получаса. Готовность бисквита проверяйте деревянной зубочисткой или спичкой.
10. Тем временем приготовьте крем. Вместо крема можно использовать сгущенку, фрукты, варенье.
11. Готовый бисквит остудите и вытащите из формы. Из него мы будем формировать тело лошади.
12. Нарежьте бисквит квадратиками и выложите тело лошади согласно картинке. Выкладывайте бисквит в два слоя, перемазывая кремом или сгущенкой. Тут уж надо будет проявит фантазию!
13. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Смажьте лошадь.
14. Пока шоколад не застыл присыпьте кокосовой стружкой хвост, копыта, гриву, губы, сделайте глаз и ноздрю.
15. Из цветной присыпки на спине сделайте надпись 2014.
Новогодний пирог "Лошадь 2014" готов!
Приятного аппетита и счастливого Нового года!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйца — 8 Штук
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Мука — 1,5-2 Стакана
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Готовый крем (пачка) — 2 Штуки (на ваше усмотрение)
  • Шоколад — 400 Грамм
  • Кокосовая стружка — 150 Грамм
  • Посыпка цветная для пирогов — 40 Грамм

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Новогодний пирог "Лошадь 2014":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
блюда из скумбрии свежей

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
випічка з клубнікою