мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Мясо в рукаве на луковой подушке

Мясо в рукаве на луковой подушке



Добавил:  
01.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 18 мин

Такое мясо в рукаве на луковой подушке в домашних условиях приготовить легко и просто, зато получается настолько сочное и ароматное мясо, что просто словами не передать! Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Лично я просто обожаю свежее и горячее мясо, - бифштексы, шашлыки... Ну кто же их не любит? Но как часто бывает, зимой, скажем, на шашлычки холодно ехать, - не отказывать же себе в удовольствии? Так что всем мясоедам настоятельно рекомендую этот рецепт приготовления мяса в рукаве на луковой подушке, - очень похоже на настоящий шашлык только с пылу-жару! Так что рассказываю, как сделать мясо в рукаве на луковой подушке!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Лук — 400 Грамм
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Сок лимона — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Приправа для мяса — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Мясо в рукаве на луковой подушке"

Мясо в рукаве на луковой подушке - фото шаг 1
1. Мясо режем, как на шашлык. Делаем маринад из приправ, горчицы, 1 ст.л. уксуса, лимонного сока, соли и перца. Оставим на 2-6 часов мариноваться.
Мясо в рукаве на луковой подушке - фото шаг 2
2. Маринуем лук. Смешаем 4 ст.л. воды, 2 ст.л. уксуса и сахар. Лук режем полукольцами, и маринуем в этой смеси час. Выкладываем в пакет для запекания (без маринада).
Мясо в рукаве на луковой подушке - фото шаг 3
3. Добавим к луку подготовленное мясо. Завязываем края пакета, и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.
Мясо в рукаве на луковой подушке - фото шаг 4
4. Вот так выглядит готовое блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо в рукаве на луковой подушке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
кабачок в кляре

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
хлеб в духовке на скорую руку