мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мусс из авокадо с креветками



Приготовил:  
23.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень изысканная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, достойная меню хорошего ресторана. Предлагаю вам узнать, как приготовить мусс из авокадо с креветками в домашних условиях. Пробуйте!

Описание приготовления:

1. Первым делом соедините в мисочке креветки со щепоткой соли, паприкой и пропущенным через пресс чесноком. Добавьте 1 ложку оливкового масла и как следует перемешайте. Уберите в холодильник, чтобы они немного промариновались.
2. В небольшой сотейник или на сковороду налейте немного масла и разогрейте. Выложите измельченный лук и помидоры. Обжарьте на медленном огне. Использовать в рецепт приготовления мусса из авокадо с креветками можно специи, которые вам по вкусу.
3. Вымойте и нарежьте крупными кусочками авокадо. Выложите в чашу блендера.
4. Выжмите сок половинки лимона и влейте вместе со сливками к авокадо.
5. Добавьте соль по вкусу и взбейте до однородности.
6. На сковороду с луком добавьте еще немного оливкового и сливочное масло.
7. Выложите креветки вместе со специями и обжарьте до готовности.
8. Мусс из авокадо с креветками в домашних условиях готов к подаче. Украсить закуску можно кружочком редиса, острого перца, семенами кунжута и т.д. Приятной дегустации.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 Грамм
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 Чайных ложки
  • Луковица — 1 Штука
  • Помидоры черри — 2-3 Штук
  • Авокадо — 1 Штука
  • Сливки — 2 Ст. ложки
  • Лимон — 0.5 Штуки
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Мусс из авокадо с креветками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Мусс из авокадо с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт мясных блюда в духовке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
тушеная картошка с говядиной рецепт с фото