Мороженое из голубики и красной смородины
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Никакой десерт в жару не идет так хорошо, как домашнее ягодное мороженое. Попробуйте мороженое из голубики и красной смородины - думаю, вам не может не понравиться.
Описание приготовления:
Какое мороженое в магазине ни купи - домашнее априори будет вкуснее. Нам очень нравится ягодное мороженое с голубикой и красной смородиной - оно получается немножечко кисленьким, не приторным. По этому рецепту домашнего мороженого с фото вы легко приготовите вкуснейшее мороженое с голубикой и красной смородиной. Желаю вам удачи, повара! :)Состав / Ингредиенты:
- Голубика 200 Грамм
- Красная смородина 200 Грамм
- Сахар 130 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Стручок ванили 1/2 Штуки
- Сливки 30% 300 Миллилитров
Количество порций
5
Калорийность
196 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Мороженое из голубики и красной смородины"
Ставим в водяную баню миску с яйцами, сахаром и ванилью. В то время, как смесь стоит в водяной бане, потихоньку взбиваем ее миксером. Когда смесь станет густой - снимаем с водяной бани, остужаем.
Аккуратно в яичную смесь добавляем перемолотые ягоды. Перемешиваем ложкой, после чего добавляем сюда же взбитые сливки. Опять аккуратно перемешиваем. Затем переливаем в пластиковую форму и ставим в морозилку на 4 часа.
Оценить рецепт Мороженое из голубики и красной смородины
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Черничный пирог в мультиварке
Ликер из кизила
Десерт из земляники
Шарлотка с вишней в мультиварке
Джулеп с ежевикой
Черничный пирог в мультиварке
Ликер из кизила
Десерт из земляники
Шарлотка с вишней в мультиварке
Джулеп с ежевикой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Мороженое - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ